¡Descubra nuestra bomba pugliese, una verdadera bomba de sabor típica de la región de Puglia! Ligeramente picante, esta mezcla de berenjenas, zanahorias rojas, pimientos y chiles es un éxito de ventas cuando se trata de antipasti. Se utiliza para untar, pero también como condimento: personalmente, ¡nos encanta añadirlo a nuestras salsas de tomate! También queda muy bien con huevos fritos o como base para tus bocadillos y focaccia. Estas hortalizas son cultivadas y procesadas por dos hermanos artesanos en las tierras de su familia en el Parque Natural del Gargano (Puglia, Italia), un importante territorio agrícola de la zona agrícola del Alto Tavoliere, y cuentan con la certificación alimentaria BRC. Embalaje: 6 frascos por paquete. Peso: 990g. Ingredientes: espárragos 63%, aceite de oliva 36%, sal, tomillo, romero. Corrector de acidez: ácido cítrico. Una vez abierto conservar en frigorífico y consumir en un plazo de 7 días. Guardado en un tarro de cristal reciclado y reciclable.