Embutidos - Culatello du Gargano (1,5kg)

El Scamone se corta de la grupa del cerdo: uno de los cortes más sabrosos y preciados del animal. Esta parte es la más delicada del jamón, lejos del hueso, la carne es muy tierna y muy sabrosa. La pieza está cerrada y bien atada, se conserva muy bien. Nuestro escamone es sencillo y está sazonado con hierbas y bayas de Gargano. •Embalaje: Se vende individualmente en paquetes al vacío de aproximadamente 1,5 kg. • Precio/kg: 30,53 € sin IVA. • País de origen: Italia. • DLC: 6 meses. *Sus pedidos deberán llegarnos el martes antes de las 12:00 horas para ser entregados a partir del martes siguiente en transporte refrigerado a 4°.