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Greek mountain tea (bio) 50g
Olife Bio

TÉ GRIEGO DE MONTAÑA (BIO) 50G

DESCRIPCIÓN Un elemento clave de la dieta mediterránea tradicional, nuestro té de montaña OLIFE.bio proporciona una infusión de té de hierbas deliciosamente saludable, sin cafeína, hecha de flores secas, hojas y tallos de la planta Sideritis. Está 100 % certificado biológicamente y cultivado de forma sostenible por nuestro joven vecino y amigo, Thomas Sionis, que vive en las montañas cercanas a Kalavrita en el norte del Peloponeso, a unos 1200 m sobre el nivel del mar. Aquí, Thomas y su familia cosechan el té a mano durante las primeras mañanas de verano, cuando la temperatura aún es fresca y las flores amarillas están en plena floración. Luego elige solo las flores más prístinas para secarlas al aire en graneros bien ventilados y empaquetarlas en su casa en Kalavrita. Después de eso, está listo para llegar a nosotros, para que podamos llevar este ingrediente clave de la dieta mediterránea a nuestra familia y amigos en el norte de Europa. Hay dos formas sencillas de hacer Mountain Tea. El método más tradicional para una porción es agregar un puñado pequeño de la hierba al agua en una cacerola y llevar a ebullición. Deje que el té hierva durante unos minutos y luego retire la olla o cacerola del fuego. Deje reposar 5 minutos adicionales y luego cuele en una taza o taza. Alternativamente, puede simplemente verter agua hirviendo sobre la planta. Tenga en cuenta que es importante utilizar todas las partes de la planta y no solo las flores. Esto no solo lo demuestra el uso tradicional, sino que los análisis científicos también han demostrado que la salubridad del té radica en la mezcla de todos los componentes de las plantas: hojas, tallos y flores. Apreciará este té por su vibrante verde herbal y sus simples sabores cítricos, que pueden combinarse fácilmente con miel y/o una pizca de jugo de limón, o simplemente beberse solo como una bebida calmante, refrescante y, sobre todo, saludable en cualquier momento del día. El dia. El té griego de montaña no solo sabe muy bien, sino que también ha sido aprobado por la Agencia Europea de Medicamentos para el tratamiento de los síntomas virales del resfriado/gripe y las molestias estomacales. También se están realizando amplias investigaciones sobre sus efectos en enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer, efectos que se cree que se deben a la capacidad comprobada del té para aumentar la concentración de oxígeno en la sangre. Variedad de té: Sideritis Raeseri Período de Cosecha: Jun 2021 – Jul 2021 Método de recolección: Cosechado a mano por la familia y amigos Sionis. Perfil organoléptico: Equilibrio armonioso de verdes jóvenes y herbáceos Certificación de calidad: certificación DIO Bio Grecia Certificación BIO: GR-BIO-001 Consumir antes de: diciembre de 2023

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