Origen: Liguria Tipo de aceituna: Taggiasche Intensidad: Dulce y afrutado Extraído en frío El aceite de oliva Bimbo es un producto de primera calidad de la región de Liguria en Italia. Se produce a partir de aceitunas Taggiasca, una variedad de aceituna típica de esta región costera. Las aceitunas se recogen a mano y se prensan rápidamente para preservar su delicado sabor y aroma fresco.El aceite de oliva Taggiasche tiene un color dorado claro y un sabor suave, ligeramente afrutado, con toques de avellana y almendra. Es un aceite versátil que se puede utilizar en una variedad de platos, desde ensaladas hasta salsas, también es conocido por sus propiedades saludables. Es rico en ácidos grasos insaturados, especialmente ácido oleico, que puede ayudar a reducir el colesterol malo y mejorar la salud del corazón.