Nuestro licor Williams Pear es un gran clásico de nuestra gama. Esta fruta emblemática se encuentra fácilmente disponible en licor, donde se expresan fácilmente los aromas y el dulzor de la fruta. Este licor se elabora mezclando nuestro brandy Williams Pear de alta graduación y fruta concentrada de peras. Se reduce con agua de manantial Steige y luego se ajusta con jarabe de azúcar antes de filtrarlo en frío. Notas de sabor: • Nariz: bastante potente, los aromas de fruta natural, la pulpa granulada está muy presente • Boca: muy afrutado, la fruta se encuentra fácilmente • Final: muy largo en boca, afrutado y poco dulce. Consejos de uso : - Puro como digestivo a temperatura ambiente o servido con hielo. - En cócteles - En repostería (tarta o tarta de pera)