Genmaicha

Genmaicha o té de palomitas de maíz tiene una rica historia, procedente de la prefectura de Kagoshima en el sur de Japón, este delicioso té combina un Sencha japonés de primera calidad con arroz integral tostado para crear un té verde de primera calidad para saciar la sed. Irónicamente, este té comenzó su viaje histórico como Poor Man's Tea o People's Tea, donde los recolectores del té "cortaban" el té con arroz integral tostado para que el té rindiera más.   Hoy en día se bebe para celebrar y tiene un delicioso sabor salado y a nuez. Esta hermosa Genmaicha tiene un suave sabor a umami equilibrado con notas frescas de té verde.   Este clásico japonés es una joya escondida que espera convertirse en un elemento básico de la alacena.   El arroz integral tostado le da a esta infusión un rico sabor a nuez, mientras que la base de Sencha japonés aclara la mezcla hasta convertirla en una taza refrescante y fácil de beber.   Perfecto para los amantes de los tonos salados y de los nuevos descubrimientos.