![La Caja de los Cinco Pimientos](https://img.ankorstore.com/products/images/3972942-47df7278d3aa2c.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces)
Las cebollas utilizadas para la producción de hojuelas se cosechan cuando están maduras, se limpian, se cortan en trozos pequeños y luego se secan. El proceso de secado se suele realizar a bajas temperaturas para conservar el sabor y la textura de la cebolla. Después de que las cebollas se secan, se trituran en hojuelas. Las hojuelas de cebolla tienen un perfil de sabor intenso y picante, con un sabor suave y ligeramente dulce. Las hojuelas de cebolla son una excelente manera de agregar sabor rápida y fácilmente a sus platos. Se pueden añadir directamente a platos cocinados como sopas, guisos y salsas, o espolvorear sobre verduras a la plancha, patatas asadas o ensaladas. Para un uso óptimo, se recomienda rehidratarlos sumergiéndolos en agua caliente durante unos 10 minutos antes de usarlos. Producto de Agricultura Ecológica Certificado Ecocert FR-BIO-01