El Mini Pain Merisier es ideal para cortar baguettes, panes y brioches. Menos voluminosa que el modelo clásico, la hoja de acero inoxidable con grandes dientes puntiagudos permite cortar hilos además de pan de campo. La hoja con muescas de 6 mm garantiza un corte limpio en todo momento, lo que le permite cortar la corteza sin aplastar la miga. Ya sea que esté preparando sándwiches, aperitivos o simplemente un refrigerio rápido, este cuchillo para pan garantiza un corte uniforme y profesional. Hoja de acero inoxidable de 1,5 mm. Alto contenido de carbono y molibdeno. Dureza Rockwell: 56-58 HRC. Acabado manual, hoja satinada. Seda extrafuerte. Mango de madera de carpe francés procedente de los bosques del Alto Marne, secado durante un año en un parque, teñido y barnizado. Madera certificada PEFC. Garantiza un agarre agradable. Lavavajillas: No. ✅Garantía de por vida ! 🇫🇷Hecho en Francia, en Bielles en Alto Marne (52) 🏅 Etiquetada EPV, Empresa del Patrimonio Vivo desde 2013.