Nittenauer Saphirator - Lo brillante se encuentra con lo fuerte - galardonado con la European Beerstar en plata

La tradición Hallertau y grandes cantidades de zafiro ocultan el carácter dulce. y el alto contenido de alcohol. El color claro sugiere el carácter sabroso y parece menospreciar. El Saphirator se filtra, pero se puede por la gran cantidad de lúpulo desarrollar una ligera turbidez con el tiempo. Este es un proceso normal. El Doppelbock fue galardonado con el European Beerstar en plata en 2021 7,9 % vol. alc.