Aceite de Oliva Virgen Extra IGP Olio di Puglia 500 ml tapa rosca

CARACTERÍSTICAS: el aceite de oliva virgen extra IGP "Olio di Puglia", extraído en frío, contiene lo mejor de la producción de aceite de Apulia en una botella. Presenta una gran variedad de características sensoriales que provienen del genotipo de sus numerosos cultivares autóctonos, de las particularidades del entorno geográfico y pedoclimático y de las técnicas de cultivo y extracción propias del territorio de origen. Sabor caracterizado por una fruta verde media y un sabor picante y amargo equilibrado. ORIGEN: de conformidad con la especificación IGP "Olio di Puglia" se obtiene de aceitunas cultivadas y prensadas en Puglia, Italia. TERRITORIO: Todo toma los contornos de una experiencia sensorial de otros tiempos. Los olores persistentes y fragantes de la tierra y sus frutos, las mil tonalidades de colores que se funden entre sí, besadas por el sol y enmarcadas por un cielo despejado y un mar que aparece en toda su explosiva belleza. El viento, principalmente mistral, hace posible una ósmosis entre los cultivos de hortalizas (tomates, berenjenas, alcachofas, barattieri, etc.) y los frutos del olivo que son influenciados por él, dando al aceite características únicas y peculiares. CONSEJOS DE USO: gracias a su sabor fresco y vegetal y equilibrado picante y amargo, acompaña bien cualquier plato. Ideal en crudo sobre verduras, legumbres, carnes, pescados o mariscos, o simplemente para aliñar excelentes ensaladas. CONSERVACIÓN: para mantener intactas todas sus características, se aconseja conservar el aceite de oliva virgen extra IGP Olio di Puglia, extraído en frío, en su botella siempre cerrada y alejada de fuentes de luz y calor. Temperatura entre 18 y 22°C. INFORMACIÓN ADICIONAL: escanea el código QR para obtener más información sobre el origen y las características de este aceite. PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS Ganador Premio Olioofficina MIOOA 2022, Categoría: Mejor Aceite IGP Vidrio platino Premio MIOOA 2022 Olioofficina Vidrio platino Premio Olioofficina MIOOA 2021, Categoría: Frutado medio maduro