Libro: Manual de Conciencia Olfativa para Jóvenes y Mayores – Colectivo

Nariz – Coll. Cultura Nez, editado por Jeanne Doré Fecha de publicación: 30 de octubre de 2025 – 164 páginas – EAN: 9782491567897 Por la asociación Nez en Herbe Prólogos de Chantal Jaquet y Annick Le Guérer ¿Cómo descubrir y aprovechar el poder de tu olfato? El sentido del olfato juega un papel esencial en todas nuestras vidas. Cultivado desde pequeño, promueve el aprendizaje cognitivo desarrollando la atención y la memoria, fomenta una alimentación más saludable y contribuye al bienestar. Sin embargo, la educación olfativa está en gran medida ausente de los programas escolares, mientras que, en una sociedad cada vez más virtual donde las pantallas nos monopolizan y nos aíslan de nuestro entorno, tener nariz nos permite enriquecer nuestra relación con el mundo y desarrollar plenamente nuestra humanidad. Éste es el objetivo de este libro, nacido de la colaboración con la asociación Nez en herbe, que promueve el conocimiento olfativo desde la guardería hasta la universidad. Científicos, médicos, perfumistas, artistas e incluso profesionales de la educación unen sus conocimientos en este trabajo pionero, pensado para atraer a todos: profesores, padres y simplemente curiosos. Fichas prácticas de actividades, reflexiones y experiencias personales concretas te ayudarán a comprender y compartir todos los beneficios de este sentido tan desatendido. Obra realizada con el apoyo de Cosmo International Fragrances y el fondo de dotación Per Fumum.