Libro: Limón en perfumería

Nariz+LMR – Cuadernos naturales – ISBN: 9782491567521 Autores: Éléonore de Bonneval, Olivier R.P. David, Jeanne Doré, Anne-Sophie Hojlo, Clara Muller, Delphine de Swardt Nacido de un cruce entre el naranjo amargo y el cidra, el limonero aprecia las regiones cálidas y soleadas, desde Argentina hasta la cuenca del Mediterráneo. Su esencia ácida, picante y jugosa, obtenida por prensado en frío de la corteza, es imprescindible en las colonias y aporta un frescor inigualable a un gran número de fragancias, tanto masculinas como femeninas. Descubre todas las facetas de este fruto lleno de luz: botánica, historia, gastronomía, arte, agricultura, química, sin olvidar por supuesto los perfumes y perfumistas.