¡¡¡Una deliciosa barra de chocolate amargo 70% con su lado Crujiente!!! Nariz: cacao delicado y elegante Sabor: ligeramente picante, amargor muy bajo. Textura: agradable equilibrio entre fondant y crujiente-crujiente Perfil aromático: notas de frutos rojos y cacao tostado. Naturalmente complejo, este cacao peruano permite una amplia gama de aromas y conservando sus características notas frutales picantes, ¡el lado crujiente es un verdadero placer para los aficionados! Cacao cuidadosamente seleccionado, procedente de plantaciones respetuosas con la naturaleza y el ser humano. Sin azúcares ni edulcorantes añadidos: todas nuestras recetas están endulzadas naturalmente con frutas para obtener chocolates excepcionales e innovadores, creados con el chef Thierry Marx y Raphaël Haumont, socios de nuestra aventura. Todas las recetas han sido perfeccionadas para obtener el máximo de indulgencia y un justo equilibrio entre placer e interés nutricional. Producción 100% francesa y artesanal: todas nuestras recetas se elaboran en nuestros talleres de Saint-Cyr-sur-Loire, en el corazón de Touraine. Nuestros embalajes también se imprimen localmente, a menos de 2 km de nuestro taller. ¡Esperamos poder ayudarte (re)descubrir el chocolate que te hace sentir bien!