Jabalí Gendarme - Juego - 180g

Una especialidad del este de Francia, el gendarme de jabalí es una salchicha marinada en Pinot Noir y comino, luego prensada y ahumada sobre madera de haya. Fresco mantiene un lado suave y tártaro, luego de unos días de secado sus aromas se concentran para expresar todo el poder del jabalí. ¡Se puede comer durante todo el año, como aperitivo, en tortilla o incluso en ensalada! Juego 100% salvaje. Envasado al vacío por bolsa de 5 gendarmes. El truco: abre un bolsillo y mete los otros bolsillos en la nevera para que los gendarmes no se sequen todos a la vez.