Rábano negro orgánico - 270 mg - 200 cápsulas vegetales

○ Nombre en latín: Raphanus sativus ○ Dosis: 270 mg por cápsula El rábano negro (Raphanus sativus var. niger) es una hortaliza de la familia de las brasicáceas, como la col, el nabo o la mostaza. Originario de Asia, se ha cultivado durante más de 4000 años por sus raíces comestibles, que son crujientes y picantes. El rábano negro crece rápidamente y puede alcanzar hasta un metro de altura. Sus raíces son carnosas, negras por fuera y blancas por dentro, de pulpa firme y sabor bastante picante. El rábano negro suele comerse crudo, rallado o cortado en rodajas finas, en ensaladas o como acompañamiento de otros platos. También se puede cocinar, especialmente en sopa o puré de patatas. ֍ Durante el Renacimiento, el rábano negro se consideraba una verdura refinada y se servía a menudo en la corte real francesa. El rey Luis XIV incluso habría sido un gran aficionado a esta verdura, y habría pedido que se cultivara en los jardines de Versalles.