Cúrcuma Pimienta Negra Orgánica - 300 mg - 100 cápsulas vegetarianas

○ Nombres latinos: Curcuma longa / Piper nigrum ○ Dosis: 300 mg por cápsula La cúrcuma es una hierba perenne que pertenece a la familia Zingiberaceae. Es originaria del sur de Asia y se cultiva ampliamente en regiones tropicales y subtropicales de todo el mundo, incluidas India, China, Indonesia y el Caribe. Crece a partir de rizomas carnosos, que se cosechan después de 7 a 10 meses de cultivo. Luego, los rizomas se secan y se muelen hasta obtener un polvo amarillo brillante, que se usa ampliamente como especia en la cocina. La pimienta negra es una especia muy común en las cocinas de todo el mundo. Se obtiene de las bayas secas del árbol de la pimienta negra, una planta trepadora que crece en las regiones tropicales del mundo, especialmente en India, Sri Lanka, Indonesia y Brasil. La pimienta negra es la especia más utilizada en el mundo y su sabor fuerte y picante puede realzar el sabor de muchos platos. Las bayas de pimienta negra se cosechan mientras aún están verdes, luego se secan al sol hasta que se vuelven negras y arrugadas. Durante el proceso de secado, las bayas del pimiento sufren una fermentación que les confiere su característico sabor. ֍ En la Edad Media, la pimienta era una especia muy apreciada y considerada un artículo de lujo. Los europeos estaban dispuestos a pagar precios exorbitantes por la pimienta, que se importaba de Asia. Esto ha dado lugar a historias fascinantes, como la del viajero y explorador veneciano Marco Polo, quien describió la ruta de las especias a través de Asia y ayudó a abrir rutas comerciales para la pimienta y otras especias.