Pequeños chips de Ginkgo

Pequeñas patatas fritas inspiradas en la delicadeza, el corte y los pliegues de las hojas de Ginkgo Biloba, durante un fin de semana en el Domaine de Chaumont sur Loire con motivo del Festival Internacional de Jardines. Nadja Carlotti joyería se hizo en Isla de Francia: las piezas se han diseñado y montado en Nogent-sur-Marne (94) por el autor, corte en St Maur des Fossés (94, las joyas se suelda en Mériel (95), dorado en Montreuil (93) y esmaltado en Boissy-St-Léger (94).