Esferas culinarias 120g - Higos y Vinagre Balsámico

Esferas culinarias a base de alginato (algas) con una película crujiente y un núcleo líquido. Las esferas Phileas Gourmet Fig & Balsamic Vinegar complementarán todo tipo de platos: foie gras, quesos, carnes rojas, tostadas, ensaladas, etc. ¡Aportarán un toque de energía y originalidad! Las esferas tienen 4 mm de diámetro. Fabricado en Francia, en Guidel (56).