
IL DENSO 5 Medallas, Vinagre Balsámico de Módena IGP, una obra maestra de elegancia y sabor. Ha recibido importantes premios en concursos internacionales de alto nivel, incluido el del jurado de una de las revistas de gastronomía y vinos más conocidas de Europa, “Der Feinschmecker”, donde expertos catadores lo compararon con los mejores productos, sus competidores. Pero, sobre todo, ha ganado el favor de nuestros clientes, un reconocimiento que consideramos el premio más significativo, aquel que premia la pasión y el amor que cada día nos lleva a ser artesanos del sabor. Este Vinagre Balsámico demuestra que el uso de ingredientes naturales satisface perfectamente las necesidades de los amantes de la cocina sana y refinada. La denominación “5 Medallas” representa el más alto nivel de excelencia para nuestros vinagres balsámicos. Indica una calidad que proviene de un largo y meticuloso procesamiento y refinamiento en barricas de roble. Este proceso confiere al producto una alta densidad y viscosidad, con un sabor agridulce perfectamente equilibrado y un regusto a mosto duradero. La precisión en la selección de ingredientes naturales y el cuidado en la producción garantizan que IL DENSO 5 Medaglie ofrezca una estructura única y un equilibrio impecable entre dulzura y acidez.