Simplemente. Delicioso. Pan. (cocina, recetario, repostería, comida, nutrición, éxito de ventas, bollos, bollería)

Hornear pan es un arte, especialmente en los países de habla alemana. Ya sea con masa madre, levadura o cereales integrales, la variedad de pan, panecillos y otros productos horneados es infinita: este libro del exitoso TikToker Jo Semola es para todos los que aman el pan, les gusta hornearlo ellos mismos o les gustaría comenzar con él. Muestra paso a paso cómo hacer esto en sus numerosos videos e inspira a su comunidad en el proceso. Consejos y trucos útiles sobre equipos, tipos de cereales y harinas, y técnicas para hacer diferentes tipos de masa y pasteles brindan a los principiantes la introducción perfecta al mundo de la panificación. Desde una preparación sencilla y rápida hasta productos horneados más complejos: incluso los panaderos experimentados pueden aprender algo nuevo aquí. Con esto, puede evocar panecillos frescos maravillosamente fragantes, pan de masa madre jugoso, pasteles de levadura tiernos, baguettes crujientes y deliciosos productos horneados dulces en casa para familiares y amigos. ¡El único libro para hornear pan que necesitas! El precio es: precio de venta fijo Fecha de lanzamiento: 15/11/2022