PULPA DE HURCHARD

Calidad y refinamiento, todo ello recogido en esta pulpa de Erizo de Mar, o más conocido como Caviar de Erizo.  Elaborado con huevos de erizo de mar recogidos de los acantilados, rocas y fondos marinos de la Costa Cantábrica.  Los huevos se extraen manualmente, con sumo cuidado y delicadeza para no alterar su consistencia y sabor.