yokomine sencha

Cosecha de primavera 2020. En apariencia: tubos delgados de color verde oscuro de hojas de té retorcidas. La fragancia es intensa, herbácea con un toque de nuez. El licor es transparente, con un tono verde amarillento brillante. El aroma del té preparado es fresco, herbáceo con una nota de nuez. La fragancia es intensa, herbosa. El sabor es refinado y con cuerpo, aceitoso y dulce, agradablemente ácido, con un regusto persistente. El método de preparación clásico japonés es poner el té en una tetera a razón de 2 g por 100 ml, agregar agua caliente (70°C) y después de 45-60 segundos verter el té en una taza. Puedes remojar el té hasta tres veces. El tiempo del segundo remojo es de 30 segundos; para el tercer remojo son 15 segundos. «Yokomine sencha» es una excelente opción para recargar energías y optimismo. Lo recomendamos especialmente a quienes buscan un sabor jugoso y brillante, sin astringencia ni amargor.