Nilgiri Maofeng (té verde indio)

«Nilgiri Maofeng» es un té verde indio procedente de plantaciones situadas a una altitud de 1800-1900 metros sobre el nivel del mar en la región de Nilgiri (distrito de Tamil Nadu, las estribaciones meridionales de los Ghats occidentales). Cosecha: Noviembre 2020. Aspecto: cogollos de tamaño mediano, curvos, retorcidos, verdes y esquejes finos. La fragancia es sobria, herbácea. El licor es transparente, con un tono amarillo verdoso. El ramo del té preparado es fresco, herboso-floral con notas afrutadas y de bayas. La fragancia es intensa, herbosa-floral. El sabor es rico, dulce y aceitoso, un poco agrio, con acidez a bayas y un final largo y refrescante. Prepare té con agua caliente (80-85°С) en un gaiwan de porcelana o en una tetera de arcilla porosa.