Jingmai Bai Cha, té blanco de la montaña Jingmai (Moychay.com, 2020), 357 g

«Jingmai Bai Cha» es el té blanco elaborado en la primavera de 2020 en una pequeña finca de té en las montañas Jingmai (condado de Puer, provincia de Yunnan). Pastel de té de 357 g de densidad media, se divide fácilmente en hojas marrones y verdosas con finos esquejes, así como cogollos plateados. El aroma es intenso, floral a bayas. La infusión es transparente, con un tono amarillento. El aroma del té preparado es fresco y vívido, especiado-floral con notas afrutadas, de bayas, amaderadas y herbáceas. El aroma es fresco y tierno, afrutado-floral. El sabor es con cuerpo y sedoso, ligeramente especiado, con matices agridulces de frutas secas y bayas frescas. Prepare té con agua caliente (80°C) en un gaiwan o una tetera hecha de arcilla porosa.