Hua Bai Cha (té blanco de Fuji con flores de té), 357 g

Té blanco de la provincia de Fujian, cosecha 2020. Aspecto: torta de té de densidad media, fácilmente estratificada en hojas grandes de color marrón con esquejes finos, cogollos de color gris plateado y flores amarillentas. La fragancia es sobria, floral-herbácea. El licor es transparente, con un tono de ámbar claro. El bouquet del té preparado es multifacético, floral-herbáceo con toques de hoja de frambuesa, frutos secos y arándanos. La fragancia es brillante, floral y de bayas. El sabor es con cuerpo, dulce y especiado, con una acidez de bayas y un amargor refinado en un final persistente. Remoja el té en agua caliente (80-90°С) en un gaiwan de porcelana o en una tetera de arcilla porosa. La proporción es de 5 g por 100 ml. El tiempo del primer macerado es de unos 15 segundos. Después de eso, haga empinadas cortas (solo durante 2-3 segundos), aumentando el tiempo de remojo para cada paso subsiguiente, si es necesario. Puede repetir el remojo hasta 12 veces. El efecto es refrescante, suave relajante.