Emeishan Yinzhen (primavera de 2020)

«Mount Emei Silver Needles» se hizo a partir de los primeros brotes de primavera de la cosecha 2020 en las montañas Emeishan, provincia de Sichuan. Aspecto: cogollos verdes puntiagudos de tamaño mediano. La fragancia es intensa, herbácea. El licor es transparente, con un tono verde dorado. El ramo del té preparado es fresco y multifacético, herbáceo con notas de bayas, nueces y flores. La fragancia es rica, a nuez herbácea. El sabor es con cuerpo y aceitoso, dulzón, con una acidez de bayas refinada y un final refrescante. Remoja el té en agua caliente (70°С) en un gaiwan de porcelana. La proporción es de 3-4 g por 100 ml. El tiempo del primer macerado es de unos 10 segundos. Después de eso, haga empinadas cortas (solo por 1 segundo), aumentando el tiempo de remojo para cada paso subsiguiente, si es necesario. Puede repetir el remojo hasta 5-6 veces. «Mount Emei Silver Needles» es un encantador té First Flush lleno de primavera, vitalidad y optimismo.