CUENCO MATCHA MATCHAWAN UMI

Cuenco tradicional para preparar y beber té matcha. VOLUMEN: 400ml ALTURA: 7,5 – 8,5 cm DIÁMETRO: 10,5 – 11,5 cm PAÍS DE ORIGEN: Polonia Como se trata de un producto artesanal, la dimensión y el color pueden variar ligeramente. Aptas para el lavavajillas. 🌱 CERÁMICA MATCHAWAN UMI Matchawan Umi es un cuenco de matcha hecho a mano de arcilla refractaria con acabado de esmalte. Tiene la forma de acuerdo con la tradición japonesa de siglos de antigüedad de Kioto adaptada por un pequeño estudio de cerámica en Cracovia en colaboración con Moya Matcha. Cada pieza de gres es única con su propia variación natural y sutil. Se cuece a muy alta temperatura proporcionando seguridad y durabilidad. Matchawan es el cuenco tradicional utilizado en la ceremonia del té japonesa y hace que la preparación del matcha sea muy fácil. Al batir matcha con un batidor de bambú (chasen), las altas paredes verticales del matchawan ayudan a evitar que el agua se derrame. El fondo ancho del recipiente facilita batir el polvo suavemente en el interior y obtener rápidamente la espuma perfecta en la superficie. Recuerda usar agua que no supere los 80 °C de temperatura para conservar todas las propiedades del matcha. 🍵 La forma tradicional de preparar matcha proviene de la Ceremonia del Té Japonés. Se trata de utilizar un cuenco de matcha, un batidor de bambú y una cuchara de bambú chashaku. Coloca 2 cucharadas de chashaku de matcha (1,5 g) en un bol de matcha y vierte 100 ml de agua caliente (80°C). Chasen en la mano, bate vigorosamente tu matcha desde la muñeca con un movimiento en forma de m, no circular. En aproximadamente 20 segundos, su tazón debe llenarse con una espuma perfecta de color verde jade. Puede agregar más agua ahora si desea que su matcha sea menos fuerte. Mira cómo Hitomi Saito, cofundadora de Moya Matcha, prepara el matcha perfecto https://moyamatcha.co.uk/moya-matcha/preparacion-de-matcha/ ➡️ MÁS INFORMACIÓN https://moyamatcha.co.uk/moya-matcha/matcha-properties/