Harina de nuez - 3 kg

La harina de nuez combina el sabor y la intensidad de una nuez ligeramente tostada. Muy rica en proteínas y fibra, esta harina hará las delicias de los gourmets atentos a su salud. Naturalmente libre de gluten, es adecuado para dietas específicas. Almacenar lejos de la luz y el calor. Nuestra harina de nueces es ideal para cocinar y hornear (tortitas, galletas, panes, magdalenas, masas para pasteles o masas para tartas). Nuestro consejo: mezclar 1/3 de nuestras harinas por 2/3 de harina clásica (blanca, arroz, trigo, sarraceno...).