PAK CHOI Olla 1.Olla COOKINI de hierro fundido de 9 l y 20 cm con tapa

Olla de hierro fundido de la serie PAK CHOI de COOKINI. Fabricado en hierro fundido ultraligero. Un engrosado 3.La base de 5 mm garantiza una distribución uniforme del calor. NITRURACIÓN, un innovador tratamiento de nitruración, protege la olla contra la oxidación y la corrosión. Cuenta con una tapa de vidrio con mango de acero inoxidable. ¡¡¡Saludable y duradera!!! CAPACIDAD 1.90L LARGO 20.00 cm ANCHO 30.00 cm ALTURA 8.50 cm / ALTURA CON TAPA: 15CM El choque térmico es muy peligroso para los utensilios de cocina de hierro fundido. Después de preparar una comida, espere a que los utensilios de cocina se enfríen antes de lavarlos, preferiblemente a mano. Cocinar alimentos que contengan ácidos, alcohol o grandes cantidades de azúcar también puede ser perjudicial para las valiosas propiedades de la superficie del hierro fundido. El jugo de tomate o el vino pueden dañar la capa protectora del fondo de una sartén de hierro fundido. Para que su sartén de hierro fundido vuelva a estar brillante, resbaladiza y lisa, deberá limpiarla y volver a engrasarla o conservarla horneándola. A la hora de freír en una sartén de hierro fundido se puede utilizar cualquier material de utensilios de cocina, ya que el hierro fundido es muy resistente. Sin embargo, las mejores espátulas son las de silicona y de madera. Debido a que las sartenes de hierro fundido pueden ser sensibles a la humedad, recuerde secarlas completamente después de cada uso. Puedes hacer esto con una toalla de papel, un paño o colocando la sartén sobre un quemador tibio. Para evitar la oxidación, las sartenes de hierro fundido deben almacenarse en un lugar seco. Una sartén de hierro fundido también permanecerá funcional durante mucho tiempo si se limpia adecuadamente. ¡Una limpieza inadecuada de una sartén de hierro fundido puede provocar daños o incluso su destrucción total! Una sartén de hierro fundido también puede ensuciarse mucho si se vierte agua caliente sobre ella y se calienta hasta que los residuos de comida quemados se desprendan de las paredes. Después de lavarla, siempre puedes limpiar la sartén con aceite, luego retirar el exceso y secarla bien. Este es un método bueno y sencillo para mantener una sartén de hierro fundido.