Trufa blanca en rodajas
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Carpaccio de trufa negra (Tuber Aestivum Vitt.) de Iorio - producto 100% trufa ALMACENAMIENTO: A temperatura ambiente. Una vez abierto el paquete cubrir con aceite de oliva y reservar en el frigorífico. No exponer a la luz solar ni a fuentes de calor. MODO DE EMPLEO: Indicado para primeros platos y carnes.