Tazón de molienda japonés Motoshige

Este cuenco de molienda elaborado artesanalmente por Motoshige está hecho de cerámica esmaltada mediante la técnica japonesa de bajo esmalte de alta temperatura. El interior tallado a mano con ranuras afiladas le permite moler eficientemente semillas de sésamo, maní, rábano o wasabi, para preparaciones frescas y sabrosas. Puedes comprar un mortero de madera maciza de pimienta japonesa (sin montar), de Kagoshima: resistente, natural y aromático, enriquece sutilmente los alimentos al molerlos. Un dúo refinado y funcional para los amantes de la cocina japonesa.