Escamas de sal de Porcini

Porcini, también conocido como hongo Karl Johan, imparte un excelente sabor a sopas, pastas y platos con huevos. Hemos incorporado gránulos de hongos porcini secos con escamas de sal, lo que da como resultado deliciosos aromas y sabores de bosques. Las escamas de sal provienen del Salar de Salina de la Fortuna en Alicante, España.