Harina de quinua 450g | Vegano | Sin gluten | Artesano

La quinua también es conocida como el oro de los Incas y es originaria de América del Sur. Era un alimento popular hace 8-9 mil años, y los incas lo consideraban un alimento sagrado y lo llamaban la Madre de las Semillas. Gracias a las semillas de quinua, los guerreros incas eran muy persistentes y se recuperaban de las heridas de batalla mucho más rápido que el promedio. Tiene un alto contenido de proteínas y es particularmente rico en lisina, que favorece el crecimiento saludable de los tejidos en todo el cuerpo. La quinua también puede ser una excelente fuente de hierro, magnesio, vitamina E, potasio y fibra. La harina de quinoa es un perfecto sustituto de las harinas refinadas, la harina de arroz o la harina de avena. La harina de quinua también se puede utilizar como un alimento básico importante en una dieta sin gluten. La harina de quinua se puede utilizar para hacer tartas, panaderías o para espesar guisos. Ingredientes: 100% quinoa blanca Valor nutricional medio por 100g de producto: Energía: 1479Kj/349kcal Proteína: 11,1g Grasa: 2,8g - de los cuales ácidos grasos saturados: 0,1 g Carbohidratos: 67g - de los cuales azúcares: 1,9g Fibra: 6,1g Sal: 0,01g Almacenamiento: ¡guardar en un lugar fresco y seco! Información de alérgenos: Este producto está elaborado en una planta que procesa nueces. Elaborado en una planta que produce sin gluten Lugar de origen: Perú Conserva su calidad: Hasta la fecha indicada en el envase. Peso neto: 450g El valor nutricional exacto de cada materia prima puede variar de vez en cuando debido a las condiciones climáticas cambiantes y las diferentes características de las zonas de cultivo.Intentamos mantener actualizada la información de nuestra web, pero el valor de la contraetiqueta del producto es siempre la referencia.