Mezcla de harinas sin gluten a base de fécula de patata. Para elaborar panes y pasteles veganos, sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin soja, sin levadura y sin arroz. Ingredientes: mezcla sin gluten (almidón de maíz, harina de maíz, almidón de patata, harina de arroz, harina de mijo), azúcar moreno de caña, sal del Himalaya, estabilizante: goma xantana. Valor nutricional medio por 100 g de mezcla de harina: Energía: 1427 kJ / 336 kcal Grasas: 0,4 g - de las cuales saturadas: <0,1 g Hidratos de carbono: 80 g - de los cuales azúcares: 3,3 g Fibra: 2,1 g Proteínas: 1,8 g Sal: 2,6 g RECETA BÁSICA DE PAN Ingredientes: -500 g de mezcla de harina de pan -3 g de levadura en polvo -620 g de agua tibia -15 g de aceite de cocina Preparación: Mezclar los ingredientes secos y húmedos en recipientes separados, luego verter la mezcla seca sobre el líquido. Procese con el brazo batidor de un procesador de alimentos a velocidad media hasta que no queden grumos. Utilice una batidora con batidora de mano y mezcle con el bol hasta que quede suave. Vierta en un recipiente de 1.Forrar un molde de pan de 5 litros con papel de horno, enharinar bien, tapar y hornear en horno a 50°C durante 45 minutos. Hornee en un horno precalentado a 200°C durante 60 minutos, horneando la parte superior e inferior. Espere hasta que se enfríe completamente y luego córtelo a gusto. Información sobre alérgenos: el producto está elaborado en una planta que también procesa frutos secos. Puede contener trazas de mostaza y semillas de sésamo. Lugar de origen: Hungría Conserva su calidad: almacenado sin abrir hasta la fecha (día/mes/año) indicada en el envase. Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Peso neto: 900 g El valor nutricional exacto de cada materia prima puede variar de vez en cuando debido a las condiciones climáticas cambiantes y las diferentes características de las zonas de cultivo.Intentamos mantener actualizada la información de nuestra web, pero el valor de la contraetiqueta del producto es siempre la referencia.