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Somos una empresa dinámica ubicada en las Cévennes, en Saint-André-de-Majencoules. Con nuestras 700 colmenas seguimos desarrollándonos para producir miel natural de calidad. Transhumamos durante los periodos de floración en zonas en su mayoría preservadas, como bosques de acacias, brezos y castaños y en cultivos para miel de primavera y girasol. Favorecemos las Causses y las Garrigues para producir mieles diferentes y así ofrecerles la gama más completa y local posible sin perder de vista el respeto por la naturaleza y las abejas, sin las cuales no podríamos existir. 🐝
Todo se hace manualmente, respetando las tradiciones, desde la cosecha hasta el enmacetado, con un seguimiento constante de las colmenas y una especial atención a las abejas.
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