La calma antes de la tempestad ! Esta expresión es un poco excesiva para describir esta miel de madera muerta blanca de montaña Merit, pero sin embargo expresa el espíritu sorprendente de esta miel. De hecho, al principio, uno podría pensar inicialmente que es una miel de acacia, muy dulce, ligera, sutil. Sin embargo, muy rápidamente, nos damos cuenta de que esta miel no tiene nada que ver con la dulzura de la miel de acacia: ¡esta miel revela sutilmente aromas de jengibre! ¡Aquí es cuando recordamos que la ortiga blanca muerta es de la misma familia que la ortiga! La miel blanca muerta de mérito de montaña es una miel sin calentar, extraída al aire seco en las montañas y en macetas tan pronto como es recolectada por el apicultor. (como todas las mieles Merit!) Puede estar seguro de que está comprando miel blanca de ortiga muerta de calidad, de alta gama, directamente del apicultor, recolectada y extraída en Francia.