![Miel de Roble Cristal - 750g](https://img.ankorstore.com/products/images/3731922-47df323a2055bb.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces)
Miel de Roble Cristal - 750g
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En determinadas zonas del suroccidente entre agosto y septiembre florece la calluna vulgaris (o setembrina). La miel procedente de esta flor es muy especial por su textura. Además de tener un aroma intenso y persistente, es característico por su sensación gelatinosa en la boca, debido a su elevada viscosidad. Esta miel posee un color ámbar claro con tonalidades rojizas y una superficie extraordinariamente brillante, tiene un aroma floral intenso y persisitente y un gusto dulce con claras notas amargas y saladas que producen una sensación gelatinosa en la boca, por su elevada viscosidad. Su zona de producción se encuentra en el piso montano del área suroccidental de Asturias: Allande, Tineo, Cangas del Narcea e Ibias.