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Tradition Sud-Ouest
Micouleau

Tradición del suroeste

Cesta compuesta por: - Foie gras de pato entero 120g: Foie gras de pato, sal, pimienta. -Terrina de tomates secos 200g: Carne y grasa de cerdo*, hígado de cerdo, 7% tomates secos, huevos, sal, pimienta. -Rillettes de pato 180g: Carne de pato 62% (origen: Francia), carne de cerdo (origen: Francia), pato y grasa de cerdo, sal, pimienta, ajo, nuez moscada. -Jamón 180g: Pierna de cerdo (origen: Francia), sal, gelatina (gelatina bovina, sal, aromas naturales), pimienta. - ¿cuello de pato relleno de foie gras de pato 420g: relleno a base de cerdo con un trozo de foie gras de pato entero (20%) alojado en el cuello de pato. - Cassoulet con confitado de pato 840g: Judías remojadas, salchichas de Toulouse (21,5%) (carne y grasa de cerdo*, sal, pimienta, tripas naturales), mangas de pato*(15%), agua, zanahoria, cebolla, tomate, caldo de pollo (sal , dextrosa, grasa y carne de pollo, aromas naturales, especias y plantas aromáticas), sal, pimienta. * Carnes Originales FRANCIA - Cassoulet con oca confitada 840g: Judías remojadas, salchichas de Toulouse (21,5%) (carne y grasa de cerdo*, sal, pimienta, tripas naturales), oca confitada* (13%), agua, zanahoria, cebolla, tomate, caldo de pollo ( sal, dextrosa, grasa y carne de pollo, aromas naturales, especias y plantas aromáticas), sal, pimienta. * Carnes de Origen FRANCIA - Vino tinto tradición Gaillac 75cl

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