coq al vino 765g

Coq au Vin: una especialidad francesa imperdible Coq au Vin es un plato emblemático de la cocina francesa, que combina la riqueza del vino tinto con la ternura del gallo, creando una experiencia gustativa única. Este platillo se elabora con trozos de gallo cocidos lentamente en vino, acompañados de vegetales frescos y hierbas aromáticas. Su salsa cremosa, impregnada de sabores de ajo, tocino y champiñones, ofrece un equilibrio perfecto entre robustez y refinamiento.