Metzger & Söhne

Durante más de tres siglos, Metzger & Söhne ha estado produciendo el Lebkuchen original de Viena con la más alta calidad al servicio de los clientes en Viena y en todo el mundo. Desde 1758, el Lebkuchen y la tienda de velas en Stephansplatz en Viena ha llevado el Lebkuche directamente a la corte de los Habsburgo de la emperatriz María Teresa.

Los chocolates y bombones Lebkuchen originales de Lebkuchen, como el tradicional Herrenkuchen vienés, están hechos a medida para el opulento sabor vienés. Los tradicionales Lebkuchen hechos a mano se refinan con diferentes tipos de delicados rellenos de mazapán, frutas o nueces y se cubren con chocolate de alta calidad. La mayoría de los Lebkuchen de nuestro surtido de hoy están cubiertos con chocolate crujiente y cubiertos con frutas o nueces.

Al igual que en los últimos 300 años, nuestro Lebkuchen se compone exclusivamente de ingredientes naturales y pura miel austriaca. La masa Lebkuchen se elabora según nuestra receta original y madura durante más de medio año. La masa cruda solo se condimenta ligeramente para su posterior procesamiento y se hornea en Lebkuchen abundante y jugosa sin la adición de huevos, grasas o conservantes. Debido al alto contenido de miel, Lebkuchen tiene una vida útil naturalmente larga de un mínimo de 6 meses.

Los pralinés se envasan a mano en cajas de praliné de la más alta calidad y tradicionalmente en latas Lebkuchen que están especialmente diseñadas para Navidad o en el diseño de Metzger & Soehne.

Una vez probado, los clientes no pueden dejar de comprarlo de nuevo.