Bourguignon de ternera ecológica

Ternera al vino tinto con zanahorias, patatas y puerros, cocinada en la granja de Aveyron respetando la agricultura ecológica y el bienestar animal. Plato completo "como en casa de la abuela" o como en una mesa redonda, para una persona, listo en 3 minutos. Nuestro bourguignon de ternera orgánica tradicional se cocina durante mucho tiempo en un caldo aromático con AOC Gaillac rojo de la finca Labarthe. Se adorna con zanahorias, patatas y puerros. El jugo de cocción se une ligeramente a nuestra harina de espelta con un toque de ajo y hierbas provenzales. 100% orgánico con sabores auténticos. Difícil de hacer mejor!