Curry rojo picante Bombay ecológico tarro 120 ml
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Las semillas de cilantro son inconfundibles por su sabor amargo, picante y a nuez. Su regusto dulce es único. El cilantro realza otras especias y armoniza muy bien con el comino. El cilantro es esencial en muchas cocinas y se utiliza particularmente en la cocina india en curry, pescado frito, aves y legumbres, y en Alemania en productos horneados y otros platos. También se añade cilantro a la variedad de cerveza Gose, originaria de Sajonia-Anhalt y Sajonia. Las semillas también se pueden preparar en forma de té. El aceite esencial estimula el apetito y alivia los problemas estomacales e intestinales. Se dice que el alto contenido de fitonutrientes y aceites esenciales del cilantro tiene un efecto curativo.