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Olive Oil
Mellow Chocolate

Aceite de oliva

Una barra de chocolate suave con una sensación en boca sorprendente. Obtenemos los granos de cacao para esta barra de la cooperativa social Kokoa Kamili en Tanzania. Una mezcla de las variedades de aceite de oliva Picual, Koroneiki, Arbosana y Arbequina de Alentejo, Portugal, se infunden en este chocolate de frijol a barra que aporta notas florales y afrutadas. Cacao de origen Kokoa Kamili, Mbingu Village, Tanzania, cosecha 2020. Variedad de cacao Trinitario. Ingredientes Cacao en grano, azúcar de caña y aceite de oliva. Procedimientos clave Las variedades de aceitunas Picual, Koroneiki, Arbosana y Arbequina cultivadas en Alentejo, Portugal, se prensan en frío para obtener el aceite de oliva de origen único denominado "Olivais do Sul". En Mellow mezclamos el aceite de oliva en cantidades suaves con nuestro chocolate Kokoa Kamili para crear un chocolate con una sensación en boca completamente nueva. Hecho a mano en Copenhague.

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