MIEL ORGÁNICA DE TRIGO Sarraceno DE FRANCIA

En Francia se ha convertido con el tiempo en una miel de época y su imagen se ha asociado a la de Bretaña que fue durante mucho tiempo el principal lugar de recolección. El alforfón florece en verano, de julio a septiembre. Le gusta el calor y la humedad y da pequeñas flores blancas muy ricas en miel. Esta miel de trigo sarraceno francés con su fuerte personalidad es cada vez más buscada y apreciada. ¡Un gran descubrimiento!