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AOC GRAVES ROJO - 2019 - 13% El Château du Mouret linda con el Château Boyrein, antiguo castillo de los señores de Gourgues. Esta finca, que lleva el nombre de una localidad del municipio de Roaillan, consta de 9 hectáreas de grava roja y 4 hectáreas de grava blanca. El viñedo, orientado al sur, suroeste, está situado en una colina de grava. Desmantelado durante décadas, ha sido restaurado gradualmente por la familia Médeville, propietaria desde 1973. variedades de uva 50% cabernet sauvignon 45% merlot 5% cabernet franco Saboreo Su color es granate con reflejos violáceos. En nariz, los aromas se elevan con notas de frutas negras, moras, guindas. El ataque en boca es ágil dando paso a taninos redondos. Volumen, la riqueza lo caracteriza. Cata Su color es granate con reflejos violáceos. En nariz, los aromas se elevan con notas de frutas negras, moras, guindas. El ataque en boca es ágil dando paso a taninos redondos. Volumen, la riqueza lo caracteriza.