8 GENERACIÓN - COLECCIÓN MEDEVILLE

AOC BURDEOS SUPERIOR - 2016 - 13% The 8th Generation es una nueva cosecha de variedades y mezclas de uvas atípicas que le permitirán descubrir la mejor expresión de nuestro know-how. La selección se lleva a cabo en la base del viñedo mediante la identificación de las mejores parcelas de nuestros terruños, así como las variedades de uva más adecuadas. Luego, las diferentes opciones de cosecha, vinificación y envejecimiento estuvieron en estrecha colaboración con Jacques, Jean y Marc Medeville y nuestros enólogos consultores. Variedades de uva 80% Franco Cabernet 20% Merlot Este vino proviene de una selección de trama y una mezcla perfecta. Se vinifica y envejece en barricas de roble francés durante 12 meses.