MDALEN Bases de Pizza Sin Gluten, 6 Bolsas de 2 unidades, 23.5 cm de diámetro, Sin Lactosa, Sin PLV, Sin Aceite de Palma, Apto para Celíacos, Elaboradas en España

La familia Milà trabaja, generación tras generación, con una filosofía clara y concisa, la artesanía y dedicación para las cosas bien hechas. Elaborats Milà es una empresa fundada en el año 1991, por Alfred Milà, quien provenía de una familia de pasteleros. Fue la cuarta generación establecida a Sant Just Desvern. Los inicios de la familia Milà en la elaboración de pastas dulces data del año 1900 desde el pequeño barrio de la Barceloneta. Gracias a este saber de toda la vida, y la investigación de nuevos productos, nace la marca MDALEN para satisfacer la creciente demanda de celíacos e intolerantes al gluten de productos artesanales. Estas bases de pizza de 23,5 centímetros sin gluten, sin lactosa y sin proteína de la leche de vaca se elaboran en España, sin aceite de palma y son fuente de fibra. Destinadas a celiacos principalmente, pues su contenido en gluten es inferior a 20ppm, pero también a alérgicos a la proteína de la leche de vaca (PLV) e intolerantes a la lactosa. Además también son aptos para veganos al no contener ningún ingrediente de origen animal. Envasadas en atmosfera protectora, cada envase incluye 2 unidades de 140g cada una. Tiene una vida útil de 4 meses des de su fecha de fabricación. Se recomienda hornearlo entre 8 y 15 minutos, precalentando el horno a 220ºC y habiendo repartido los ingredientes escogidos por encima.