Champán Blanc de Blancs
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Maxim's ha seleccionado un Crémant de Bourgogne de Origen Controlado, resultado de una hábil y equilibrada mezcla de dos de las variedades de uva más reconocidas: Pinot Noir y Chardonnay, complementada con un toque de Aligoté y Gamay. Notas de sabor: Color dorado, burbuja fina. Nariz afrutada con notas de flores blancas. En boca ofrece delicados aromas de cítricos y brioche. El final es elegante, todo en mineralidad. Combina con todo tipo de platos.