HARINA DE ALMENDRA ECOLÓGICA DESGASADA
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Nuestra harina de avellana tostada ecológica se desengrasa, es decir que una vez separada de su cáscara, las avellanas se prensan en frío para desgrasar y poner en forma de harina. A diferencia del cacahuete en polvo clásico, contiene la mitad de grasa y calorías. Esta harina se adapta perfectamente a una dieta cetogénica o sin gluten. Esta harina es baja en carbohidratos y rica en fibra y proteínas.