Lo más destacado de este producto: Recubrimiento ultrarresistente duro como la roca garantizado sin PFOA Excepcionales propiedades antiadherentes: cocina con muy poca grasa, sana y dietética Pase todas las luces ¡Encuentra el auténtico sabor de la carne, cocinada como en una piedra natural! La sartén de 24 cm con tapa y revestimiento "hard as rock" forma parte de la nueva gama de utensilios Mathon con revestimiento "hard as rock": la cocción es homogénea y rápida, con muy poca grasa. La comida no se pega, para una cocina sana y dietética: filetes, tournedos y otros cortes de carne son excelentes, chamuscados Y suaves hasta la médula. Las verduras troceadas quedan firmes y conservan todos sus sabores. Los huevos fritos se deslizan solos del plato.Verdaderamente antiadherente, este revestimiento específico es muy resistente y garantiza que los utensilios no se deformen con el tiempo.En fundición de aluminio con un revestimiento antiadherente único garantizado sin PFOA, los materiales duros -Como los nobles del rock resisten un uso intensivo y también los arañazos.El mango está fabricado en baquelita ergonómica. La limpieza se hace en el lavavajillas.La sartén sirve para todo tipo de fuegos incluido el de inducción. Para una mejor longevidad del producto y para evitar el riesgo de oxidación del fondo exterior, recomendamos lavar a mano. El contramango de la sartén de 24 cm transmite el calor de las placas de cocción, por lo que para manipularlo deberás utilizar un guante o una agarradera para evitar quemaduras. Por otro lado, el mango de plástico se puede coger sin protección porque no transmite calor. Esta sartén forma parte de la gama Duro como una piedra compuesta por cacerolas, sartenes antiadherentes, sartenes antiadherentes con tapa, sartén para pescado, crepera, wok y olla. Encuentre la gama completa de Mathon Hard as Stone aquí.